【美國 Dallas】真相大白之奧地利餐廳Jorg's Cafe Vienna

餐廳: Jorg's Cafe Vienna

店址:1037 E 15th St, Plano, TX 75074 
(Plano Downtown)

網站: Jotg's Cafe Vienna

說到這餐廳

首先要回到5-6年前的時光....(( 老人家講古時間...>"<))

想當初剛搬到達拉斯的頭兩年...

是我人生最大的一個挑戰期

初為人妻.人媳..外加是異鄉客的身分...

三種身分..當時的我是一個鴕鳥心態的人....

甚麼都不懂就算了....新環境讓我一直很畏縮.....

腳不能行  口不能說

就算安迪一直試著帶我嚐鮮  我也都是食之無味...

這間可愛的小餐廳

就是在那個"食之無味"的時期有了第一次的拜訪

記得那時是和公婆..還有大伯一家人一同前往

依稀記得那時只感覺空間好小

座位好擁擠....菜單看都看不懂....
((菜名不是英文..菜單說明才是英文.不過是否為英文.我都看不懂..哈哈.))

稍稍環顧了店內裝潢...一直認為這間是德國餐廳

就是吃香腸和豬腳的地方...

也搞不清這是什麼餐廳  反正就叫安迪幫我點就是了

而這樣的錯誤...也就跟了我好多年..>"<

我其實已經忘了第一次我吃了些什麼

只是那天看到其他家人都吃得好開心

每個人都很享受自己所點的餐點

這樣的景象一直深植在我腦中

也是讓我有了第二次回訪的念頭

6年裡...我已經數不清我回訪過幾次了

直到現在  我才猛然記起要來寫篇文章介紹它

可恥的是  要到了寫部落格時...
我才發現這間根本不是德國餐廳

是間"奧地利"的餐廳

奧地利位於德國旁...食物的風格多少受了德國的影響

所以才會有黑啤酒和香腸出現

天啊...在白癡多年後

終於搞清楚自己在哪種餐廳吃飯了..

安迪聽到我的恍然大悟後...也搖頭嘆息...

只送我一個字...就是"蠢"啦...>"<

好啦~~~老人家的講古時間結束

就回到正題比較重要..

Plano Downtown中心的小餐廳

店裡空間六年多來始終如一的....."小"

建議來用餐的朋友們....最好挑個冷門時段來..

不然就早點來用餐

免得人擠人..擠死人...

你們知道的..美國胖子多..德州胖子更多...

我想你們不會希望和胖子們肌膚相親吧~~~>"<

店內一景

當天用餐時..有些熟客們都聚集在吧台和服務生們聊天

這裡的黑啤酒很好喝

除了固定酒單外

偶爾會有特別啤酒販賣

可以主動向服務生詢問喔!!

前方的小走道兩旁就是男女廁所和廚房的門口

服務生都會在那小走到穿梭個不停

感覺有點小辛苦..尤其當服務生們一次端出許多人的餐點時

其他人都要讓路才行...

左邊是安迪點的..當天的特別啤酒Special Deafts

有三種口味 Palm amber, Belgium Franconia Brew,Texas
我沒記錯的話.. 安迪好像是點了Pale Amber

右邊是我的...因為我要吃香腸...

我請服務生幫我介紹

他推薦我喝Hefe Weizen...我很喜歡...
我喜歡黑啤酒裡帶有麥的甜味..

安迪的主餐:  Joe's (Joachim) Special Schnitzel....

((Tender Breaded Pork Cutlets, Served with Austrian Spätzle, Sauerkraut and a Side of Caramelized Onion Crème Sauce))

嗯....我想我PO的菜名應該沒錯才是...

有點小不確定就是了...哈哈哈...

我的主餐:  Jorg's Wurst Teller
任選以下兩種香腸: Smoked Bratwurst, Knackwurst or Weisswurst

我的眼中只有我的最愛Weisswurst香腸....

這個超~好~吃~ 不管去哪一間...我一定點這種香腸...

旁邊是酸菜還有德式馬鈴薯沙拉....
配菜的酸超級解油膩.尤其若遇到的餐廳油用的比較多的話
這些配菜可以幫助消化.促進食慾咧!!

吃了幾間德國餐廳. 目前只遇過一間不油膩的餐廳
有機會我會在寫部落個介紹!!! ^0^

甜點:Austrian Scheiter Haufen
(Homemade Austrian Bread Souffle, Served with our Vanilla- Rum Sauce)

在甜點菜單中.其實很大同小異...

不外乎就是些蛋糕或是烤布丁...

唯獨有兩樣特殊甜點...

一個就是我們點的手工奧地利舒芙蕾麵包...

另一個就是手工奧地利Apfel Strudel...

查了一下Google...中文就蘋果奶酪餡餅

也是德國的甜點之一.....

(((再次說明...我們是在奧地利餐廳吃飯喔.....哈哈..)))

配上一旁香草+蘭姆酒的醬..其實味道很搭..

舒芙蕾有點膩.味道偏淡...配上帶點酸甜的醬..

絕配~~ ^0^

這間餐廳是我們的口袋名單之一...

加上離家不太遠....
周末不開伙時..是最佳的覓食地點之一喔...

推薦給大家...^^

PS: 話說這間餐廳對面有間Pizza店也是小有人氣..
Plano Downtown可真是一個臥虎藏龍的小寶地呢!!呵呵....